Ciencia y tecnología

7 beneficios de las palomitas de maíz que pocas personas conocen

¿Cuánto te gustan las palomitas de maíz? Bueno, para algunas personas es imposible saber cuánto aman esta comida. Mucho se dice sobre las palomitas de maíz, pero lo que pocos saben es lo bueno que hace para la salud. Por supuesto, no es correcto para una persona comer sólo eso, pero los beneficios que las palomitas de maíz pueden traer a un ser humano son desconocidos para muchos.

Con eso en mente, decidimos traer algunos de esos beneficios. Recordar que depende mucho de la forma en que lo hagas y de lo que añadas, ¿verdad? Así que, queridos lectores de Unknown Facts, revisen nuestro artículo ahora con los 7 beneficios de las palomitas de maíz que pocas personas conocen:

1 – Fibras, muchas fibras

Cien gramos de palomitas de maíz tienen un promedio de 15 gramos de fibra. Para aquellos que no lo saben, una persona tiene que consumir 25 gramos de fibra todos los días. Esto hace que las palomitas de maíz sean una rica fuente de fibra en el mundo. La Encuesta Nacional de Nutrición de EE. UU. señaló que las personas que consumen muchos alimentos consumen 250 por ciento más granos enteros que las que no lo hacen.

2 – Control de la cantidad de azúcar

Los alimentos completos nos protegen contra la diabetes tipo II, ¿lo sabías? Un estudio realizado en 2014 sobre el tema concluyó que «los alimentos integrales y las verduras mejoran los indicadores del metabolismo de la glucosa, los lípidos y las lipoproteínas en personas con diabetes y en personas sanas.

3 – Antioxidantes

En 2012, Joe Vinson de la Universidad de Scranton descubrió que las palomitas de maíz tienen un alto valor antioxidante. En ella podemos encontrar más polifenoles que en muchas frutas y verduras. Para los desinformados, los antioxidantes son buenos para reducir el envejecimiento celular y siguen siendo útiles para combatir las enfermedades cardiovasculares.

4 – Excelente valor nutricional

Para que se haga una idea, 100 gramos de palomitas de maíz tienen más hierro que 100 gramos de carne, más fibra que 100 gramos de manzana y casi el mismo toque de potasio que 100 gramos de zanahoria. Increíble, ¿eh? Además, las palomitas de maíz tienen vitamina B1, B2, B6, zinc, fósforo y manganeso.

5 – Sentirse satisfecho

Como se mencionó en el punto 1, las palomitas de maíz son ricas en fibra y son una excelente opción para aquellos que hacen dieta porque les da la sensación de estar satisfechos. Cuando estamos satisfechos, las hormonas que generan el apetito se inhiben y por lo tanto ya no tenemos la compulsión de comer. Ah, recordando también que una’dosis’ de palomitas de maíz tiene cerca de 30 calorías (siempre y cuando no se le añada nada).

6 – Buena digestión

Una vez más, hablemos de que las palomitas de maíz son ricas en fibra. Las fibras tienen la increíble capacidad de disolverse en el líquido del sistema digestivo y promover la defecación. Para aquellos que quieren tratar el estreñimiento, este alimento es super indicado.

7 – Reducción del colesterol

El tipo de fibra de las palomitas de maíz puede eliminar el exceso de colesterol de las paredes de los vasos sanguíneos y las arterias, reduciendo así los niveles y disminuyendo las probabilidades de que una persona tenga una enfermedad cardiovascular grave. Enfermedades como la aterosclerosis, los ataques cardíacos y los derrames cerebrales se pueden prevenir con el consumo de las queridas palomitas de maíz. Ah, no podemos dejar de mencionar que este alimento también reduce la presión sobre el sistema cardíaco.

¿Pero qué hay de ti, sabías de todos estos beneficios de las palomitas de maíz? Comenta a continuación y asegúrate de compartir esta información útil con tus amigos!

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