Gastronomía

Cuál es el chile más picoso

Cuál es el chile más picoso La Carolina del Reaper, producida en el estado de Carolina del Sur, entró en el Libro Guinness. Es aproximadamente 300 veces más picante que un jalapeño El productor de la pimienta más picante en el mundo no es un mexicano, pero sí lo es un norteamericano de Carolina del Sur, Carolina del Reaper acaba de entrar en el

Cuáles son frutos secos

Cuáles son frutos secos El fruto seco son los frutos comestibles de ciertas plantas y árboles que en su composición natural (sin actividad humana manipulado) tienen menos de un 50% de agua y suelen estar rodeados de una cáscara dura. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasa , en proteínas , así como en oligoelementos . Según el tipo

Cuáles alimentos contienen proteínas

Cuáles alimentos contienen proteínas Los alimentos que contienen proteínas son las de origen animal, como carne, pescado, huevos, leche, queso y yogur. Además de estar presente en grandes cantidades, las proteínas de tales alimentos son también de mejor calidad, ser utilizados más fácilmente por el cuerpo. Sin embargo, las verduras como los guisantes, habas y soja también tienen buenas

Cuál es la carne magra

Cuál es la carne magra Las carnes magras, contienen proteínas de bajo contenido de grasa, se debe consumir en especial en el caso de pacientes con enfermedades del corazón, hígado graso, problemas de colesterol o sobrepeso. Sin embargo, al comprar no siempre se sabe bien cuáles son las carnes magras, que los recortes deben elegir y que no están recomendados o haga

Cuales alimentos contienen hierro

Cuales alimentos contienen hierro Hoy daremos un aporte nutricional a los seguidores del blog, hablaremos de Cuales alimentos contienen hierro. El hierro es un elemento mineral muy importante para el funcionamiento adecuado del cuerpo. Según la nutricionista Tatiana Guerra, es un componente esencial en el transporte de oxígeno en el cuerpo; formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema

Cuál es la alimentación de un deportista

Cuál es la alimentación de un deportista La nutrición deportiva es muy importante y debe ser considerada como parte de la preparación del atleta para conseguir un rendimiento óptimo. Por eso hoy hablaremos en el blog de cuál es la alimentación de un deportista. No sólo antes de la intensa competencia o deporte, sino también antes de las sesiones de entrenamiento, así

Cuál es la dieta mediterránea

Cuál es la dieta mediterránea La antigua palabra griega diaita , que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y refleja exactamente lo que la dieta mediterránea es mucho más que un régimen nutricional. La dieta mediterránea refleja un estilo de vida, no sólo un patrón alimentario que combina ingredientes de la agricultura local, las recetas y formas de cocinar

Cuál es la harina de maíz

Cuál es la harina de maíz El maíz debe ser finamente molido para convertirse en harina; pero no debe confundirse con el almidón de maíz a la harina de maíz. Mientras que la harina de maíz se muele a partir de granos enteros de maíz, el almidón de maíz se obtiene a partir del endospermo del grano. Veamos ahora qué es la harina

Cuáles son las carnes rojas

Cuáles son las carnes rojas La carne roja es la carne que es de color rojo cuando es cruda y más oscura cuando se cocina. En las ciencias de la nutrición, incluye la carne de la mayoría de mamíferos adultos y algunas aves de corral (p. Ej. Patos ). Aporta proteínas, hierro y vitamina B 12 , además de minerales

Cuáles son alimentos alcalinos

Cuáles son alimentos alcalinos En esta lista a continuación encontrará la lista de los diversos alimentos que contribuyen a la acidificación o alcalinización de los fluidos corporales, como la orina, la saliva y la sangre. Los riñones ayudan a mantener la neutralidad de los fluidos corporales mediante el envío de exceso de ácido o alcalino en general, es importante